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本文目录

1. 萝卜丝滑肉汤的汤的图片汤的图片做法
2. 牛肉滑肉汤正宗做法
3. 水滑肉的正宗做法王刚

萝卜丝滑肉汤的做法

食材 ：

白萝卜1个，瘦肉150克 ，做法做法生姜15克 ，大全葱15克，家常家常蚝油1勺，滑肉滑肉生抽1勺，汤的图片汤的图片料酒1勺，做法做法红薯粉2勺
，大全盐适量，鸡精少许。

方法：

1：瘦肉清洗干净 ，切成薄片待用
 。

2：瘦肉放入碗里 ，加入1勺生抽，1勺蚝油，1勺料酒 ，搅拌均匀，再加入2勺红薯粉搅拌均匀
，腌制一会 。

3
：白萝卜清洗干净，用工具刨成丝待用
。

4  ：生姜去皮洗净切片 ，葱洗净切段待用 。

5：锅里放入少许油，把葱白和姜片放入爆香  。

6 ：倒入适量水烧开 ，加入适量盐调匀
，再把腌制好的瘦肉放入锅里，煮熟 。

7
：瘦肉煮熟以后
，把萝卜丝加入，继续再煮几分钟，至萝卜丝熟透 ，再放入少许鸡精和葱花即可。

牛肉滑肉汤正宗做法

食材 ：牛肉一块，蛋清一个，生抽，料酒 ，白胡椒粉 ，山芋淀粉适量
。配菜：西红柿 ，金针菇
，紫菜（可以放自己喜欢的配菜)

做法 ：

牛肉清洗干净以后切成薄片放入碗中 ，加入一个蛋清，少许料酒，生抽
，胡椒粉搅拌均匀后加入擀碎的山芋淀粉搅拌均至肉都裹上淀粉。

?烧一锅开水 ，一片一片的下入牛肉片 ，煮至牛肉熟透即可捞出 。捞出的滑脊牛肉放入冷水中清洗掉多余的淀粉渣 。

?西红柿切成块，金针菇去掉根部备用
。热锅冷油下入西红柿炒出汤汁，加入适量的水
，水开放入金针菇和滑脊牛肉 ，煮3分钟左右放入少许紫菜

煮开就可以啦～

水滑肉的正宗做法王刚

材料

瘦肉300克，丝瓜一条 ，葱一根，姜一块，淀粉适量 ，面粉适量 ，鸡蛋一枚

做法

1.先把瘦猪肉切块，再将鸡蛋和瘦肉搅拌至嫩黄，再放入少许淀粉，再放少许面粉进行搅拌

2.丝瓜切成一条一条等入锅。

3.先将水烧开 ，再把拌好的肉一块一块下锅，等到沸腾后再煮一会 ，就可以把丝瓜放进去了 ，再放葱和调料

4.出锅即可了 ，汤很美味噢

OK ，本文到此结束
，希望对大家有所帮助
。